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新零售的战国时代

发表于:2017-09-26 14:53:30 zhuli
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马云的新零售概念,在零售业掀起了一片创新改革的浪潮。从新零售的超级代表集超市、菜市场、餐饮中心为一体的阿里盒马鲜生,以超市+餐饮标榜自己的永辉超级物种;到新零售转型代表与阿里联姻的百联集团、银泰商业等,无不透露出零售商业各个玩家纷纷抢滩新零售的讯息。

不仅shopping mall,百货商城,大型超市,专卖店,便利店在新零售的大背景下改头换面,各大平台或品牌企业也在大力布局线下便利店、专卖店、体验店、会员店。颇有点战国时代百家争鸣的味道。

网购平台向线下进军

在新零售的大背景下,阿里巴巴已经不满足于线上B2B、B2C平台,开始频频在线下发力。联合百联、三江购物整合购物中心;收购银泰重塑百货新生态;打造盒马鲜生成为重效率+体验型的零售新物种。以盒马鲜生这种线上+现代物流+传统零售组合而成的新物种为代表,掀起了新一轮的零售业态创新。近日阿里巴巴再度联手海澜之家,宣布将海澜之家的5000多家实体门店采用天猫的新零售解决方案全面转型为智慧门店。另外,另一线上零售巨头京东也开始打造京选空间,京东线下3C店以及与与永辉超市联手打造融合餐饮小业态的永辉超级物种,整合未来超市+餐饮,让消费者更能寻味未来生活。

线下购物中心向线上扩张

以沃尔玛、家乐福、华润万家为代表的巨型超市结合线下优势,打造超市新业态,接入线上流量,完善O2O布局,利用强大的线下物流整合能力,努力解决配送的最后一公里。例如家乐福easy、华润旗下乐购express、永辉会员体验店等,都在强调注重消费者的购物体验能力,借助强大的供应链体系,重塑商超新面貌。

品牌专卖店的新零售升级

从2016年起,注重互联网营销的品牌企业开始注重线下品牌旗舰店的新零售建设。例如,2016 年 9 月,三只松鼠第一家实体店在安徽芜湖开业;雷军宣布小米要在 3 至 4 年内办 1000 家小米之家,要做科技界的无印良品。同时vivo,华为的线下体验店,不再是专卖店,更多的是给到消费者会员不一样的消费体验,消费的不仅仅是购物,更多的是休闲。

生鲜市场火爆来袭

生鲜作为集客能力最强的一块肥肉,也成为新零售时代的风口,电商巨头也开始筹划布局,阿里投资易果生鲜,腾讯投资每日优鲜,京东投资天天果园。消费升级趋势下的市场需求增强,高频次、刚需性质的线下生鲜消费带来了相当可观的市场,吸引着资本不断加入。生鲜电商在供应链上下功夫。比如,通过直采或者自有品牌等方式,减少中间流通环节,增强自己的成本优势,另外,在运营上以数字化的方式解决流程问题,减少人工成本。聚焦厨房品类,以直采、自营模式专门经营平价生鲜的创新业态,注重快速配送,解决最后一公里的配送问题。

便利店群雄逐鹿

今年4月10日,刘强东一声令下,宣布京东5年之内将在全国开超过100万家京东便利店,其中一半在农村。阿里也不甘落后,在今年8月,号称年内开万家天猫小店与京东在便利店市场正面厮杀。便利店虽然不是近两年才出现的新鲜事物,但在大卖场被看衰的背景下,便利店这两年迎来发展高潮,不仅阿里京东等平台电商,大卖场企业也开始加强便利店业态的布局,比如中百集团与罗森合作发力推广中百罗森、家乐福推出旗下便利店业态esay家乐福等,还有前去哪儿CEO庄辰超的便利蜂,致力于打造鲜食行业的全渠道连锁便利店。同时以休闲快餐饮+生鲜+便利店+特色服务为核心的新一代社区超市、社区邻里店也开始崭露头角。

传统零售业的坚挺

但不可否认的是,目前零售业仍然存在着众多的传统的零售业态,而且仍然占据着半壁江山,例如以沃尔玛为代表的巨型超市,有街区、有社区,就有人流,需求就不会少。还有街头村角的夫妻店,只要有需求,这种商业形态永远存在。比起超级卖场,夫妻店的生命力好像更加顽强,因为街头村角的需求不会随着互联网技术的的发展,而落下潮流,竞争力下降。

新时代的背景下,新零售新业态井喷,零售行业传统业态与新兴业态会一直处于一个共争共存的状态,而且这种状态将会一直持续下去很长一段时间。纵观零售业态的发展史,从农业社会的集贸市场到工业社会的百货商店,再到后工业时代的新业态超级市场等,再到新零售时代的超级物种。 可以看出零售业态的发展和提升的历史过程就是业态与人的消费行为、消费需求,相互促进、相互适应的过程,是一个从简单到复杂、由低级到高级、从单体到复合体、由单纯买卖到多功能化,不断适应社会需求的过程。